Posle velikog uspeha prve konferencije, zadovoljstvo nam je da najavimo da će se i ove godine:

11. maja 2017.  održati međunarodna konferencija „Šta jedemo?“ u hoteluFalkensteiner u Beogradu.

Konferenciju organizujekompanija TMS CEE, Cooperation Partner of TÜV SÜD, u saradnji sa medijskom kućom BIZLife.

TÜV SÜD postoji više od 150 godina i najveći je nemački TÜV, odčega je već 17 godina u Srbiji. Podršku konferenciji ove godine pružili su: Ministarstvo poljoprivrede i zaštiteživotne sredine Republike Srbije, Privrednakomora Srbije i IFS – International Featured Standards, kaozvanični Partner konferencije.

Cilj konferencije je da prezentuje najnovija dešavanja u poljoprivrednojproizvodnji i prehrambenoj industriji u Evropi i Srbiji. Biće ukazano naelemente neophodne za efikasno upravljanje i održavanje visokih standarda ucelokupnom lancu proizvodnje i prodaje hrane.

Savremenipromet i potrošnju hrane odlikuje visoka dinamika, kao i sve veći zahtevi upogledu bezbednosti i zahteva za kvalitetom hrane. Brojni incidenti koji seširom sveta događaju zbog kontaminirane hrane, impliciraju posledice koje seispoljavaju kroz zabrinjavajući nivo ugroženosti zdravlja i bezbednostipotrošača, a što rezultira i značajnim ekonomskim gubicima.

Poljoprivreda i bezbednost hrane predstavljaju veoma važnuoblast, kako za Evropsku uniju, tako i za Srbiju. Stoga će na konferenciji „Šta jedemo” biti reči o sledećimpitanjima:

·       Bezbednost hrane u Srbiji danas

·       Iskustva izdobavljačkih provera

·       Specifičnostipojedinih tipova proizvodnje

·       Identifikacijai sledljivost u mesnoj, mlečnoj i pekarskoj industriji, kao i u retail lancima

·       Postupcipovlačenja

·       Primarna iorganska proizvodnja: iskušenja i rešenja

·       Dobrobit životinjai hrana za životinje

Konferenciju će otvoritiBranislav Nedimović, Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine uVladi Republike Srbije.

Međuizlagačima su i: Branislav Raketić, šef Grupe za kvalitetMinistarstva poljoprivrede, Marco Berruti, TÜV SÜDManagement Service Minhen, NenadBudimović, sekretar Udruženja za poljoprivredu Privredne komore Srbije, Marek Marzec, IFS Central&EasternEurope, Budimir Plavšić, načelnik uMinistarstvu poljoprivrede…

Budite ispred drugih sainformacijama i iskoristite priliku da se vidite sa najvećim akterima u oblastipoljoprivrede i prehrambene industrije!